SZUKAM przepisu na SZASŁYKI

ELpYndoL · Post autor: **ELpYndoL** » 08 sie 2005, 15:29

Coś tu cicho i bardzo spokojnie pora rozruszać ten dział

A powracając do tematu to szukam przepisu na szaszłyki

zawsze jadam kiełbaske ,kaszanke ,skrzydełka, karkówke ,udka

czasami rybe ale bardzo barzo rzadko

i tak sobie pomyślałem że już od dawien dawna nie jadłem SZaszłyków

Dlatego pytam o przepisy Was drodzy koledzy i CHYBA PRZEDEWSZYSTKIM WASZE PANIE

CZEKAM z niecierpliwością na przepisy

Post autor: **Lukas** » 31 sie 2005, 10:31

dopiero teraz zobaczylem ten post, dzisiaj z mama pogadam bo ostatnio robila szaszlyki.

A czy Yanku mozesz podac jak robisz karkowke

jak przyprawiasz, bo tez sa rozne szkoly

ELpYndoL · Post autor: **ELpYndoL** » 01 wrz 2005, 21:21

No No Smakosze mam nadzieję że karkóweczka będzie wam smakowała

Karkówkę kroję na kawałki lekko rozbijam
Do zalewy potrzebuję:Piwko np Okocim Palony ważne żeby było mocne,trochę musztardki,trochę ketchupu i przyprawę do mięsa pikantną,do tego dodaję skrojoną cebulkę i odrobinę czosnku .Karkóweczkę moczę w zalewie ok 12 godzin .A potem nic innego nie pozostaje jak podać na ruszt.Oczywiście wskazany do karkóweczki zimny browarek i doborowe towarzystwo.SMACZNEGO