Ford Escort Team Polska

Można zamrażać
Ja maślaki suszę - żaden grzyb tak nie pachnie jak maślak i podczas suszenia i jak się już go wysuszy
Dziś znalazłem kilka maślaków z kapeluszami wielkości ludzkiej głowy - wszystkie zdrowiutkie
Może dla tego , że nie w lesie a na polu pod lasem

Teoretycznie można ale nie jest to z wielu powodów zalecane.... niektóre gatunki moga gorzknieć, inne tracić swoje walory smakowe... bezpieczniej grzyby przed mrożeniem zblanszować i po odcedzeniu zostawić do podeschnięcia z nadmiaru wody....

Dzisiejszy rekonesans w nieznanych dla mnie lasach

Chyba sporo różnych przedstawicieli grzybów?

Kilka gatunków - widać pomarańczowe blaszki rydza i żółte pieprznika jadalnego (kurki) do tego borowiki, podgrzybki brunatne i złotawe, maślaki pstre i sitarze... Ale w najbliższym czasie z Małgosią się na grzyby nie wybieram... co najwyżej na spacer

Tego nie wiedziałem:

Przepyszne

Kani ( sowy ) nie zbieram a jest ich do cholery u nas w lasach
Dużo jest większych od ludzkiej głowy

A ja dawno nie zebrałem Ostatnio chyba jakies pojedyncze, jeszcze zamknięte głowki w zeszłym roku...

Grzybiarzem nie jestem ale kania jest pyszka

Jesteś degustatorem

Jeżeli chodzi o grzyby to średnio.

To mój ostatni wypad na grzybki

Ja nie miałem w tym roku okazji zbierania rydzy, jedyna szansa we wszystkich świętych, bo będę w okolicy...

Będziesz blisko rydzyka ?