Potrawy wigilijne ;)
: 22 gru 2013, 18:37
Wiadomo że w różnych rejonach kraju rózne potrawy sie podaje na wigilię... Co znajduje się na waszych stołach 24 grudnia?
U mnie:
groch z kapustą (własnie zrobiłem
)
Karp smażony (oczywista oczywistość) do tego w tym roku dochodzi pstrąg pieczony w całości i filet z dorsza zapiekany z ajvarem
Barszcz czerwony - zakiszony w czwartek - mam nadzieje że do wigilii będzie idealny zakwas...
Uszka - do barszczu
Zupa/sos grzybowy (same grzyby+śmietana+ cebula+sól+pieprz) podawany z łazankami
To w zasadzie taka podstawa coroczna - uzupełnienia są różne ale musi być kompot z suszu
U mnie:
groch z kapustą (własnie zrobiłem
Karp smażony (oczywista oczywistość) do tego w tym roku dochodzi pstrąg pieczony w całości i filet z dorsza zapiekany z ajvarem
Barszcz czerwony - zakiszony w czwartek - mam nadzieje że do wigilii będzie idealny zakwas...
Uszka - do barszczu
Zupa/sos grzybowy (same grzyby+śmietana+ cebula+sól+pieprz) podawany z łazankami
To w zasadzie taka podstawa coroczna - uzupełnienia są różne ale musi być kompot z suszu