Ford Escort Team Polska

Coś tu cicho i bardzo spokojnie pora rozruszać ten dział

A powracając do tematu to szukam przepisu na szaszłyki zawsze jadam kiełbaske ,kaszanke ,skrzydełka, karkówke ,udka czasami rybe ale bardzo barzo rzadko i tak sobie pomyślałem że już od dawien dawna nie jadłem SZaszłyków
Dlatego pytam o przepisy Was drodzy koledzy i CHYBA PRZEDEWSZYSTKIM WASZE PANIE
CZEKAM z niecierpliwością na przepisy

dopiero teraz zobaczylem ten post, dzisiaj z mama pogadam bo ostatnio robila szaszlyki.

A czy Yanku mozesz podac jak robisz karkowke jak przyprawiasz, bo tez sa rozne szkoly

No No Smakosze mam nadzieję że karkóweczka będzie wam smakowała

Karkówkę kroję na kawałki lekko rozbijam
Do zalewy potrzebuję:Piwko np Okocim Palony ważne żeby było mocne,trochę musztardki,trochę ketchupu i przyprawę do mięsa pikantną,do tego dodaję skrojoną cebulkę i odrobinę czosnku .Karkóweczkę moczę w zalewie ok 12 godzin .A potem nic innego nie pozostaje jak podać na ruszt.Oczywiście wskazany do karkóweczki zimny browarek i doborowe towarzystwo.SMACZNEGO