plus warto mieć grill właśnie w mikrofali a nie w piekarniku.Nowocześniejsze kuchenki z grillem mają ponadto niski ruszt i tzw. gorący talerz pokryty teflonem, potocznie nazywany crispem. Talerz crisp pod działaniem mikrofal nagrzewa się do temperatury ok. 200oC, dzięki czemu - przy jednoczesnym włączeniu grilla i grzania mikrofalowego - przypieka się wierzch i spód potrawy. Na tym talerzu produkty opieka się na chrupko także bez tłuszczu. Talerz crisp ma zastosowanie przy pieczeniu ciast, pizzy i frytek.
Kupno płyty Indukcyjnej ;)
Moderator: Moderatorzy
-
jaro
- Posty: 1664
- Rejestracja: 31 gru 2006, 18:00
- Lokalizacja: Łambinowice
- Pojemność: 1600
- Rocznik: 1989
- Generacja: MK4
- Nadwozie: Cabrio
podłączę się , którą kupić http://www.ceneo.pl/5078272 , http://www.ceneo.pl/17121078 wybrałem te bo można na niej gotować w garnkach o śr. 23 cm w większości widziałem do 21 cm
jest escort MK IV 1.6 cabrio xr3i
jest KIA CARENS 4 ON
jest Fiesta MK6 1.25 PB
jest Megane 1.5 dci
jest KIA CARENS 4 ON
jest Fiesta MK6 1.25 PB
jest Megane 1.5 dci
dla tego ze ma funkcje Strefa FlexiCook 
-
Kudłaty_EZG
- Posty: 3397
- Rejestracja: 23 sie 2009, 10:31
- Lokalizacja: Głowno
Jamszoł, zacznijmy od tego że w przypadku indukcji grzeje nie pole a samo naczynie wiec nie ma to właściwie większego znaczenia
Post wyraża opinię autora w dniu dzisiejszym. Nie może on służyć przeciwko niemu w dniu następującym po tym terminie. Autor zastrzega sobie prawo zmiany poglądów bez podawania przyczyny.
Kiedy znajdziemy się na zakręcie.. redukcja, but i odcięcie
Kiedy znajdziemy się na zakręcie.. redukcja, but i odcięcie
-
jaro
- Posty: 1664
- Rejestracja: 31 gru 2006, 18:00
- Lokalizacja: Łambinowice
- Pojemność: 1600
- Rocznik: 1989
- Generacja: MK4
- Nadwozie: Cabrio
Kuchnia indukcyjna – urządzenie służące do gotowania potraw, podgrzewające naczynie w wyniku działania szybkozmiennego pola magnetycznego w dnie naczynia kuchennego.
Pod powierzchnią płyty znajdują się cewki wytwarzające szybkozmienne pole magnetyczne. Przemiana energii elektrycznej na cieplną zachodzi w dnie naczynia w wyniku indukowania prądów wirowych oraz nagrzewania ferromagnetyków przez zjawisko histerezy magnetycznej, dlatego na kuchence mogą być stosowane tylko naczynia wykonane z odpowiednich materiałów. Podgrzane w ten sposób naczynie oddaje ciepło potrawie znajdującej się wewnątrz.
Szklana płyta nie nagrzewa się, ponieważ indukcja działa tylko na metal. Ogrzewanie polem magnetycznym jest bardzo wydajne i energooszczędne, ponieważ pole magnetyczne oddaje swoją energię wyłącznie do naczynia. W ten sposób zmniejszane są straty energii i przyspiesza nagrzewanie naczynia.
W szybkości grzania kuchenki indukcyjne są szybsze od tradycyjnych i ceramicznych kuchenek elektrycznych a porównywalne z gazowymi, są bardziej energooszczędne niż kuchenki tradycyjne i ceramiczne, a co w wielu zastosowaniach istotne, pozwalają na precyzyjną kontrolę dostarczania energii do gotowania, jakiej nie zapewniają inne źródła energii. Indukcja ogrzewa naczynia w których zachodzi gotowanie, płyta kuchenki ogrzewa się jedynie od nagrzanych naczyń, przez co płyta kuchenki jest znacznie mniej nagrzana niż w innych typach kuchenek, dlatego w kuchenkach indukcyjnych niebezpieczeństwo oparzenia oraz przypalenia potraw, które znalazły się na płycie jest znacznie mniejsze.
Garnki[edytuj]
Na kuchniach indukcyjnych można używać garnków tylko z dnem wykonanym z odpowiedniego materiału.
Garnki odpowiednie do kuchni indukcyjnych stal lub emaliowane lane żelazo,
żelazo, stal lub nieemaliowane lane żelazo,
18/10 stal nierdzewna i aluminium, jeżeli ma oznaczenie, że jest odpowiednie do zastosowania do kuchni indukcyjnych,
Garnki, których nie można stosować na kuchniach indukcyjnych naczynia kuchenne ze średnicą mniejszą niż zalecana przez producenta,
naczynia ceramiczne, szklane,
naczynia ze stali nierdzewnej, aluminium, brązu lub miedzi, chyba że wyraźnie zaznaczono jako odpowiednie do kuchni indukcyjnych,
naczynia z nóżkami, o wypukłym dnie itp.
Dla celów właściwej pracy kuchni garnki powinny mieć płaskie dno o średnicy w zakresie podawanej przez producenta, najlepsze efekty uzyskuje się jeżeli średnica garnka jest równa średnicy pola grzejnego. Garnki powinny mieć dno magnetyczne, dno takie przyciąga magnes.
Pod powierzchnią płyty znajdują się cewki wytwarzające szybkozmienne pole magnetyczne. Przemiana energii elektrycznej na cieplną zachodzi w dnie naczynia w wyniku indukowania prądów wirowych oraz nagrzewania ferromagnetyków przez zjawisko histerezy magnetycznej, dlatego na kuchence mogą być stosowane tylko naczynia wykonane z odpowiednich materiałów. Podgrzane w ten sposób naczynie oddaje ciepło potrawie znajdującej się wewnątrz.
Szklana płyta nie nagrzewa się, ponieważ indukcja działa tylko na metal. Ogrzewanie polem magnetycznym jest bardzo wydajne i energooszczędne, ponieważ pole magnetyczne oddaje swoją energię wyłącznie do naczynia. W ten sposób zmniejszane są straty energii i przyspiesza nagrzewanie naczynia.
W szybkości grzania kuchenki indukcyjne są szybsze od tradycyjnych i ceramicznych kuchenek elektrycznych a porównywalne z gazowymi, są bardziej energooszczędne niż kuchenki tradycyjne i ceramiczne, a co w wielu zastosowaniach istotne, pozwalają na precyzyjną kontrolę dostarczania energii do gotowania, jakiej nie zapewniają inne źródła energii. Indukcja ogrzewa naczynia w których zachodzi gotowanie, płyta kuchenki ogrzewa się jedynie od nagrzanych naczyń, przez co płyta kuchenki jest znacznie mniej nagrzana niż w innych typach kuchenek, dlatego w kuchenkach indukcyjnych niebezpieczeństwo oparzenia oraz przypalenia potraw, które znalazły się na płycie jest znacznie mniejsze.
Garnki[edytuj]
Na kuchniach indukcyjnych można używać garnków tylko z dnem wykonanym z odpowiedniego materiału.
Garnki odpowiednie do kuchni indukcyjnych stal lub emaliowane lane żelazo,
żelazo, stal lub nieemaliowane lane żelazo,
18/10 stal nierdzewna i aluminium, jeżeli ma oznaczenie, że jest odpowiednie do zastosowania do kuchni indukcyjnych,
Garnki, których nie można stosować na kuchniach indukcyjnych naczynia kuchenne ze średnicą mniejszą niż zalecana przez producenta,
naczynia ceramiczne, szklane,
naczynia ze stali nierdzewnej, aluminium, brązu lub miedzi, chyba że wyraźnie zaznaczono jako odpowiednie do kuchni indukcyjnych,
naczynia z nóżkami, o wypukłym dnie itp.
Dla celów właściwej pracy kuchni garnki powinny mieć płaskie dno o średnicy w zakresie podawanej przez producenta, najlepsze efekty uzyskuje się jeżeli średnica garnka jest równa średnicy pola grzejnego. Garnki powinny mieć dno magnetyczne, dno takie przyciąga magnes.
jest escort MK IV 1.6 cabrio xr3i
jest KIA CARENS 4 ON
jest Fiesta MK6 1.25 PB
jest Megane 1.5 dci
jest KIA CARENS 4 ON
jest Fiesta MK6 1.25 PB
jest Megane 1.5 dci
kto gotowal na tym wie co mowie. 